CIP(Cleaning In Place)即(jí)原位就地清(qīng)洗係統,指整個生產線在無須人工拆開或(huò)打開的前提(tí)下(xià),在(zài)閉合的回路(lù)中進行循環清洗、消毒,是一種理想的設備及管道清洗方法。現已在食品(pǐn)、飲料、生物製藥、化工行業,特(tè)別(bié)是乳品行業(yè)中被(bèi)廣泛應用,且已實現自動化。
01
應用原理(lǐ)
典型(xíng)CIP清洗流程包括預衝洗→堿洗→酸洗→終衝洗(xǐ)→滅(miè)菌/消毒,不同(tóng)階段對水溫有明確要(yào)求:
(CIP係(xì)統流程與溫度需求)
CIP清洗係(xì)統主要由酸罐(guàn)、堿罐、水罐、濃酸濃堿桶、加熱係統、隔膜泵、高低液位、在線酸堿濃度檢測(cè)儀及PLC觸摸屏(píng)控製係統組成。
(CIP清(qīng)洗係統示意圖(tú))
其中加熱(rè)係統是至關重要的係統,一般情況下,CIP加熱係統采用蒸汽或(huò)電加熱的方式進(jìn)行加熱(rè),但這種方式(shì)能耗大,成本(běn)高,且餘熱浪費嚴重。
02
項目背景
內蒙古某乳製品生產企業(yè)采用傳統CIP係統對(duì)生產線中的儲罐、管道及灌裝設備進行周期性清(qīng)洗。原係統依賴電(diàn)加熱器提供80℃以上的(de)高溫清洗水,能(néng)耗(hào)高且運行成本居高不下。隨著(zhe)能源價(jià)格上漲(zhǎng)及碳中和(hé)目標(biāo)推進,企(qǐ)業決定引入熱泵技術對CIP係統進行(háng)節能改造(zào)。
✔能耗痛點(diǎn):
⚪電加熱器功率達120kW,年耗電(diàn)量(liàng)約50萬kWh,占清(qīng)洗環節總能耗的70%。
⚪清洗廢水(溫度約45℃)直接排放,餘熱未被回收,造成能源浪費。
✔運營(yíng)成本:
電費成本約35萬元/年,碳排放量達420噸CO₂/年。
✔工藝需(xū)求:
需滿(mǎn)足多階段清洗(xǐ)的溫度要求
(20℃→75℃→60℃→85℃)。
03
方案設計(jì)
欧美精品久久96人妻无码技術人員經過對CIP車間管路的考察,以及對乳製品工藝生產特點的詳細了解,在確定(dìng)了製熱量範圍(wéi)後,製定了加熱方案。
采用高溫熱泵機組+熱能回收模塊替代傳(chuán)統電加熱器(qì),並與CIP係統集成,選型欧美精品久久96人妻无码空氣源高溫熱泵2台,單台製熱量80kW。同時在廢水排放管道中加(jiā)裝(zhuāng)板式換熱器,將(jiāng)廢水餘(yú)熱用於預加熱進水,回收效率≥60%。
(工藝管路設計圖,僅供參考)
方案設計之後可優化工藝(yì)流(liú)程(chéng):
預衝洗階(jiē)段
20℃常溫水經餘熱回收後升溫(wēn)至35℃,減少後續加熱負荷。
堿洗/酸洗階段(duàn)
熱泵將水溫提升至(zhì)75℃/60℃,較電加熱節能65%。
高溫(wēn)殺菌階段
熱泵在(zài)部分負荷下維持85℃熱水供應,優先利用低穀電價時段蓄熱。
04
項目亮點(diǎn)
該係統方案運行以來,取得了良好效益,設(shè)備運行良好,係統綜合(hé)節能,為客戶創造(zào)了價值。
改(gǎi)造後,該企業年耗電量和蒸汽消耗量大幅下降,降低綜合能源成本。
高效熱能循環
熱泵將水溫提升至75℃/60℃,較電加熱節(jiē)能65%。
精準溫(wēn)控(kòng)
變頻熱泵動態匹配CIP各階段(duàn)溫度需求,避免過熱導致的能源浪費。
綠色環保
20℃常溫水經餘(yú)熱回收後升溫至35℃,減少後續加熱負荷。
KAYDELI
凱德(dé)利工業高溫熱泵技術賦能CIP清洗係統(tǒng),助力企業實現了節能降本與綠色轉型的雙重目標,為傳統工(gōng)業流程(chéng)的(de)可持(chí)續升(shēng)級提供了可(kě)複製的樣板。
CIP清洗係統專用-工業高溫(wēn)熱泵尤(yóu)其適用於食品飲料、生物發酵、醫藥等需高頻高(gāo)溫清(qīng)洗的行業,推動工業進入“負碳清洗”時代。
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